En février 2021, les nouvelles restrictions sur les voyages et la fermeture des frontières liées à la pandémie de Covid-19 se répercutent fortement sur les structures d’hébergement. Ainsi, la fréquentation hôtelière baisse de 74 % par rapport à février 2020, alors que le nombre de chambres offertes diminue de 30 % sur la même période avec la fermeture de nombreuses chambres ou d’établissements. Les ventes se contractent sur l’ensemble des archipels et des marchés touristiques internationaux. Seules les ventes de chambres vers la clientèle « résidente » progressent (+ 7 % sur un an) pour représenter 66 % des ventes totales. Les indicateurs de gestion accompagnent ce recul d’activité. Ainsi, le coefficient moyen de remplissage (CMR) baisse de 35 points à 21 % et le revenu moyen par chambre louée (RMC) se contracte de 42 % sur un an à 23 089 F.CFP. Le revenu moyen par chambre disponible (RevPar) recule ainsi de 78 % à 4 861 F.CFP. En cumul depuis le début de l’année, le coefficient moyen de remplissage (CMR) s’établit à 25,1 %, en baisse de 29,3 points par rapport à l’année précédente.